
自家醃的前菜


柚子蕃茄沙律


清酒煮青口

麻醬椰菜沙律





豆腐麵豉湯


先家浸蜜桃茶,浸左3大枝,
同事非常喜歡



日式涼拌雞翼
用左CIDER、日式魚湯、糖、洋蔥、芝麻及紅蘿蔔做成個沙律汁,焗左個雞翼再浸個沙律汁,好開胃!
清酒煮青口

麻醬椰菜沙律

薑汁炒豬肉
薑汁味濃
醬燒白蘿蔔
好有關東煮,用魚湯宗,之後牛油煎,再用清酒及豉油煮,非常入味
味噌煮豬肉
好入味
味噌焗茄子
味噌醬加入麻醬、味醂及忌廉成特別醬,好好味!
照燒三文魚
不愛吃也嚐了半條
豆腐麵豉湯
不太咸又鮮甜的湯,用左蜆肉、豆腐、乾蔥及海帶,
同事喜歡餉湯不是丸咸但非常鮮甜的味道
自家汁冷麵
自家冷麵汁同事一試後,同店子買的沒有分別,而且配合蔥粒、紫菜及日底芥辣,好好味!
自家冷麵汁同事一試後,同店子買的沒有分別,而且配合蔥粒、紫菜及日底芥辣,好好味!

先家浸蜜桃茶,浸左3大枝,
同事非常喜歡

日芝士蛋糕
大家非常喜這個蛋糕,好MOIST同好CREAMY味道,
而且個士多啤梨用意陳醋同JAM醃過伴吃蛋糕一流

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