2013年7月30日 星期二

11TH HOUSE WARMING

中學同學仔相聚,
品嚐家常意大利菜,




愛美麗送的花,仲下以下的!


磨菇忌廉湯



香草蒜蓉包


火腿蜜瓜



意醋汁沙律



蒜香玉桂楓糖雞槌



香蒜蜆肉意粉



芝士甜椒蕃茄肉丸


玉桂蘋果蛋糕



莓汁牛奶布甸

2013年7月27日 星期六

美國大餐




椰菜絲楓糖沙律
蕃茄忌廉湯
車打芝士漢堡包
秘醬燒烤肉排
烤爐海鹽薯條
芝士白汁什菌焗長通粉
檸檬可樂













2013年7月25日 星期四

10TH HOUSE WARMING

請左BLOG友 愛美麗及SMALL U
一齊歎TEA


希臘沙律
feta cheese好好味,自製DRESSING
大家都喜歡!




SCONE
SALMON ROLL


SUN DRIED TOMATO SAUSAGE PASTA
加左ANCHOVY、THYME好香!



檸檬五香雞槌用左五香粉、薑、蒜、豉油、酒,焗好再用檸檬汁及果醬再塗
好惹味!



什莓果撻
個custard好rich




mango yogurt pudding,用新鮮芒果打汁做成



杏仁特濃朱古力曲奇餅



DOUGHNUT MUFFIN,用焗的方法,好LIGHT


多謝你的心思,非常喜歡


多謝你的心思,好襯我套LAURA ASHLEY







2013年7月23日 星期二

9TH HOUSE WARMING

另一班舊公司同事又來到,
準備韓國家宴,



韓式冷麵
甜酸辣好醒胃


麻香芽菜



自家製泡菜
好好味
好友外賣兩盒



牛肋骨煲
大家清左,太好味呀!



海鮮蛋餅



韓式烤骨



韓式炒粉絲



人參雞煲
正好補!
將人參、紅棗、粟子、米釀入腫腔,再煲1.5小時



什莓忌廉芝士凍餅
大家非常喜歡,特別做整厚餅底,好SOFT好RICH!




2013年7月21日 星期日

8TH HOUSE WARMING

八年前識佢地仲係一個小妹妹,
現在好得體,非常高興,都是西班牙菜式,








甜檸茴蝦肉香茄子沙律
非常清新的感覺
教左佢地少油而好味的煮茄子法



red pesto penne
用左組椒、腰果、芝士混合的醬



香料糖醋骨
佢地食到不停好,幾乎連骨也想食!



香草薯蓉忌廉湯



楓糖牛奶咖啡
焦糖燉蛋伴香橙
個咖啡又俘虜左佢地,我個咖啡個個試過都愛,yeah!
焦糖燉蛋用最light方法做,又要滑又又要濃味要light,成功左!