草莓香草蛋醬脆脆餅杯（附食譜）

脆脆餅食譜

材料

牛油50克

麵粉100克

泡打粉1/2茶匙

做法

1.將所有材料搓成麵包糠狀

2.用180度焗15分鐘，待涼放入杯內

香草蛋醬食譜

材料

牛奶300克

糖30克

蛋黃3隻

粟粉15克

香草醬10克

做法

1.先將蛋黃與粟粉拌勻

2.將牛奶及糖煮至暖，再拌入蛋黃混合物

3.再將所有材料煮至濃稠

4.最後加入香草醬，待涼放入雪櫃

士多啤梨我會拌入果醬令佢地甜啲同光澤啲

再加入杏仁片裝飾，有薄荷葉仲靚，我今日無買！