PESTO青醬
材料
BASIL羅勒2杯
松子仁40克
蒜2瓣
橄欖油1/4杯
黑椒、海鹽及Parmesan cheese巴馬臣芝士適量
做法
1.先將羅勒洗淨，然後用salad spinner抽乾水份
2.用白鑊炒香松子仁，讓香味更濃郁
3.最後把所有材料放入攪拌機攪拌便完成。
磨菇
磨菇用蒜油、黑椒及海鹽炒香
用麵包機出爐的新鮮麵包，今次加多點牛油及糖，有排包風味！
一片分三份，切好麵包再用PESTO醬塗上，
再用芝士焗！
